Bapanas: Cabai Rawit Kini Harganya Rp41.587 per Kilogram

19 Agustus 2025 – Harga sejumlah komoditas pangan mengalami penurunan di tingkat konsumen, menurut laporan Badan Pangan Nasional (Bapanas). Data terbaru menunjukkan, harga cabai rawit merah kini mencapai Rp41.587 per kilogram, lebih rendah dibandingkan dengan harga sebelumnya yang sebesar Rp47.009 per kg. Demikian pula harga bawang merah yang tercatat sebesar Rp44.815 per kg, turun dari Rp52.123 per kg.

Informasi ini diperoleh dari Panel Harga Bapanas yang mencatat harga pangan di Jakarta pada Selasa, pukul 09.13 WIB. Beberapa komoditas lainnya juga menunjukkan penurunan harga. Misalnya, beras premium dijual dengan harga Rp15.909 per kg dari sebelumnya Rp16.151 per kg, sedangkan beras medium mencapai Rp14.084 per kg, berkurang dari Rp14.347 per kg.

Penurunan harga juga tercatat pada komoditas jagung, di mana harga jagung Tk peternak menjadi Rp6.102 per kg dari Rp6.497 per kg. Begitu juga dengan kedelai biji kering (impor) yang mengalami penurunan harga menjadi Rp10.615 per kg.

Sementara itu, harga bawang putih bonggol berada di angka Rp36.059 per kg, lebih rendah dari sebelumnya Rp38.045 per kg. Beberapa jenis cabai lainnya, termasuk cabai merah keriting dan cabai merah besar, juga mengalami pengurangan harga yang signifikan.

Di segmen daging, harga daging sapi murni tercatat Rp133.851 per kg, sedangkan daging ayam ras mencapai Rp34.345 per kg, kedua harga tersebut mengalami penurunan dari harga sebelumnya. Selain itu, harga minyak goreng juga menunjukkan tren penurunan, baik minyak kemasan maupun curah.

Dengan adanya penurunan harga beberapa komoditas ini, diharapkan masyarakat dapat merasakan ketersediaan bahan pangan yang lebih terjangkau. Bapanas terus memantau perkembangan harga untuk menjaga stabilitas pasokan pangan di seluruh Indonesia.