Menemukan Surga Kuliner Krendang di Jakarta Barat

Jackiecilley.com – Jalan Krendang Raya di Kecamatan Tambora, Jakarta Barat, menjadi salah satu destinasi kuliner yang patut diperhatikan, terutama bagi pencinta masakan khas Kalimantan. Dikenal sebagai “Little Pontianak”, kawasan ini menawarkan berbagai hidangan autentik dari Singkawang dan Pontianak, menghidupkan cita rasa asli di tengah padatnya ibu kota.

Jalan Krendang terbentuk berkat kehadiran komunitas perantau dari Kalimantan Barat yang membawa resep-resep tradisional. Berjalan menyusuri jalan ini memberikan pengalaman seolah berada di Pontianak, dengan aroma menarik dari makanan seperti bakmi dan pisang goreng.

Di Krendang, terdapat sejumlah kuliner ikonik yang wajib dicoba. Bakmi Singkawang yang terkenal memiliki ciri khas rasa yang berani, berkat penggunaan jeruk kunci. Selain itu, Choi Pan atau camilan kukus dengan isi bengkuang dan kucai menjadi favorit pengunjung karena sambal cair yang pedas dan taburan minyak bawang putih. Kwetiau goreng dengan cita rasa “smoke” juga tidak kalah menarik, sementara pisang goreng kipas Pontianak memiliki tekstur renyah yang disukai banyak orang.

Meski banyak kuliner di Krendang bersifat non-halal, beberapa kedai menyediakan menu halal. Untuk berkunjung, disarankan menggunakan transportasi umum mengingat parkir yang terbatas, dan datang pada sore hari saat suasana kuliner paling hidup. Sepanjang jalan, pengunjung juga bisa menemukan penjual jajanan tradisional yang unik di gang-gang kecil sekitar.

Kesimpulannya, Krendang adalah surga kuliner di jantung Jakarta Barat yang menawarkan keanekaragaman rasa tanpa harus pergi jauh ke Kalimantan. Pengalaman kuliner yang ditawarkan di sini tentunya akan menjadi kenangan tak terlupakan bagi siapa saja yang berkunjung.