Anggota DPR Dorong Beras Fortifikasi Sesuai Klaim Gizi

Jackiecilley.com – Pelaku usaha di bidang pangan, khususnya beras fortifikasi, diingatkan untuk memastikan kandungan gizi produk sesuai dengan klaim yang tertera pada kemasan. Permintaan ini disampaikan oleh Anggota Komisi IV DPR RI, Ajbar, dalam sebuah konferensi pers di Jakarta. Ajbar menekankan pentingnya transparansi informasi untuk menjaga kepercayaan masyarakat terhadap produk beras fortifikasi yang diperkaya dengan zat gizi tertentu.

Ajbar mengatakan bahwa produsen harus mematuhi ketentuan proses produksi dan informasi produk sebelum barang dipasarkan, guna memastikan kualitas dan keamanan bagi konsumen. Ia juga menjelaskan bahwa beras fortifikasi memiliki tujuan untuk meningkatkan kualitas gizi masyarakat. Oleh karena itu, setiap kemasan harus mencerminkan kandungan yang sesungguhnya.

Kepala Badan Pangan Nasional (Bapanas) sekaligus Menteri Pertanian, Andi Amran Sulaiman, mengungkapkan bahwa terdapat 25 merek beras fortifikasi yang tidak memenuhi standar yang ditetapkan. Temuan ini dapat merugikan konsumen hingga Rp 89 triliun. Ia menegaskan bahwa tindakan tegas akan diambil terhadap pelaku usaha yang melakukan manipulasi, termasuk pencabutan izin usaha.

Amran meminta agar harga beras fortifikasi ditetapkan secara wajar, mempertimbangkan biaya produksi dan proses fortifikasi, sehingga produk tetap terjangkau bagi masyarakat. “Tidak ada ruang bagi usaha yang tidak jujur,” tegas Amran. Ia berjanji akan memperketat pengawasan dan memberikan sanksi berat bagi pelanggar.

Langkah-langkah tersebut diharapkan dapat melindungi konsumen dan mendorong perkembangan beras fortifikasi sebagai produk pangan bergizi yang lebih berkualitas dan dapat diakses oleh masyarakat luas.